1、将鸡蛋敲在玻璃碗或者瓷碗里。
2、将麻虾酱用干净的勺子取一点放在里面。
3、,再放入一点点的食盐,继续搅拌均匀。
4、放入葱花、油等继续搅拌。
5、将准备好的鸡蛋糊糊,放在锅里隔水蒸熟即可。
6、瞧,麻虾酱炖蛋,感觉很方便的吧,口味香醇,香气四溢!