蛋皮的家常做法
将鸡蛋打入碗中，用筷子将鸡蛋打匀。
烧锅加香油摇匀，加入鸡蛋，使鸡蛋均匀地铺在香油上，最后将鸡蛋皮拿出冷却即可。
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将鸡蛋打入碗中，用筷子将鸡蛋打匀。
烧锅加香油摇匀，加入鸡蛋，使鸡蛋均匀地铺在香油上，最后将鸡蛋皮拿出冷却即可。