饭前吃啥能防醉酒？

1、1、在酒局前半小时内可以服用适量维生素C、B，这两种维生素都能起到消化和分解酒精的作用；饮酒前一次口服VC片6片左右，可以预防酒精中毒。复合维生素B也可以分解酒精，饮酒前服用十片为宜。

2、2、在喝酒前喝下适量牛奶，可以防止醉酒性胃炎以及脱水症；而且如果在牛奶中加入砂糖或者蜂蜜，不仅能够促进乙醇的分解，而且还能保护胃黏膜。

3、3、在喝酒前吃几个橘子，这是因为橘子中含有果胶，而果胶能够延缓食物成分吸收，且水果中含有大量水分，可以稀释酒精达到解酒的目的；同样地，多吃些苹果、山楂、菜花或者南瓜也能达到相同的效果。

4、4、在喝酒前半小时服用高浓度的膳食纤维素片，纤维素遇水膨胀，随后释放大量阳离子，可以将酒精包裹起来，从而不经过消化循环从体内排出，减少酒精对肝脏和身体的伤害。

5、5、酒前多吃些像肥肉这样的油质食物，因为脂肪不容易消化，可以在胃壁形成保护膜，这样就能减少酒精对胃部的伤害。

6、6、喝酒前对吃一些富含淀粉的食物，比如红薯等，淀粉类大分子能够和酒精发生结合，也能延缓酒精的吸收，尤其是富含直链淀粉的食物效果更加理想。