视神经萎缩患者要怎么饮食

1、补充适量锌：视网膜、脉络膜含锌量最高，
锌参与视网膜维生素A还原酶的组成后发挥
作用，该酶与视黄醛的合成有关，而是黄
醛又直接影响到视力。

2、铬与造成视力减退与近视有一定关系，多吃
含铬量较多的食物，如牛肉、黑胡椒、糙米
、玉米、小米、粗面粉、红糖、葡萄汁、菌
类等。铬存在于肝脏、肾脏、血液及脾脏内
，是胰脏分泌胰岛素所需的微量矿物质。分
解葡萄糖精，从小肠吸收，使血糖值上升,
胰脏分泌胰岛素帮助肌肉吸收。

3、多吃含维生素A的食物：维生素A能维持眼睛
角膜的正常，防止干燥和退化。维生素A缺乏
，不仅角膜易于干燥，而且严重的还会出现
角膜软化，不但视力会减退，甚至可致失明。
含维生素A的有：肝脏牛奶、黄蔬菜、鳝鱼。