冬日暖身糖水——姜汁番薯糖水
1、锅中放水，放入姜片，烧盆糟开。
2、水开后，番薯快速刨皮切块（动作慢了番薯接触空气会氧独牢化变黑），放粒关迅入锅中。煮开后立即转小火，煲15分钟左右至全熟。
3、倒入冰糖，冰糖融化即可关火出锅。
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1、锅中放水，放入姜片，烧盆糟开。
2、水开后，番薯快速刨皮切块（动作慢了番薯接触空气会氧独牢化变黑），放粒关迅入锅中。煮开后立即转小火，煲15分钟左右至全熟。
3、倒入冰糖，冰糖融化即可关火出锅。