【爽口凉菜】巧吃西兰花梗---香拌西兰花梗
1、香拌西兰花梗食材。
2、西兰花梗去掉外面老皮清洗干净,胡萝卜也清洗干净。
3、炒锅热锅凉油,微热放入花椒、香葱、干辣椒小火炒香。
4、西兰花梗和胡萝卜切成细丝焯水后过凉控干水分放入所有的调味料。
5、然后搅拌均匀。
6、拌好的西兰花梗装盘即可食用。
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