萌萌哒熊掌汤圆

2025-10-23 07:19:10

1、准备好所有材料,面粉我分成两份,每份都是50克

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2、白糖倒入少许温水融化

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3、倒入一份糯米粉(50克),慢慢加入温水,用勺子搅拌成团,用手揉搓成光滑的面团

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4、剩下的另外一份糯米粉(50克),加入可可粉搅拌均匀,慢慢倒入温水揉搓成光滑的面团

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5、这是揉好的两个面团

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6、取一小块白色糯米团揉圆并压扁

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7、再用可可糯米团分别揉成3个小圆球和1个稍微大点的圆球

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8、用稍微大点的圆球压扁做掌心

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9、3个小圆球压扁做脚指

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10、做的时候一定要先做白球,再做可可味的,不然手掌心搓白色球的时候会粘上可可粉的颜色

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11、一半做成这种颜色的熊掌

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12、煮汤圆的时候必须水开了才能下锅,以免汤圆散掉

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13、汤圆可以加点糖,或者倒入牛奶中更好吃

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14、萌萌哒熊掌汤圆

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