橄榄猪肺汤的做法
1、猪肺半个切片，用盐抓洗去血水。多洗几遍
2、洗好的猪肺白了好多
3、把猪肺煮过一遍，变色即可捞起。
4、洗去泡沬
5、洗好的猪肺备用
6、橄榄洗净对半切开。
7、把猪肺和橄榄姜片放沙锅加入适量的水，大火煮开软小火煮40分钟左右。
8、最后加入少许盐和香菜调味。
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