迷你汉堡甜心

1、1. 取48个圆形曲奇饼充当汉堡的上、下面。

2、2. 用擀面棍把剩下的40个圆形曲奇饼压碎，再将饼干碎放进搅拌盘里，与糖粉、盐充分混合。

3、3. 往另一个微波炉专用的碗里放入苦甜巧克力块、牛奶，接着用微波炉加热45秒，并每隔10秒搅拌一次，直至混合物变顺滑。

4、4. 将2倒进1的混合物中并充分混合，静置10分钟。

5、5. 把3的混合物揉成大小相同的24个小圆球。

6、6. 将24个小球放在铺有烤盘纸的烤盘上，轻轻压平圆球，使其形成汉堡形状的圆饼。

7、7. 将椰子片、水以及绿色食用色素放进一塑料袋，密封口袋并要用力摇，使椰子片充分染色。

8、8. 将24个圆形曲奇饼作为汉堡底层，把6中的汉堡形状圆饼分别放在底层上，再铺上1汤匙的7，接着在椰子片上挤上红色、黄色的装饰凝胶，最后盖上汉堡顶层。

9、9. 在汉堡顶层上，刷上融化的黄油，再撒上芝麻籽，即可。