莴笋炒青椒的做法
1、莴笋去皮洗净，青椒洗净。量有些大，亲们自己做时不需如此大量。
2、然后莴笋切成两厘米均匀的片，青椒切小段，姜块切丝。
3、锅内热油，下入姜丝爆香，让后放入莴笋片大火翻炒。再加入青椒段继续翻炒。
4、最后放入生抽，盐调味即可装盘。清爽诱人的莴笋片哦。
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