西红柿鸡肉丸汤
1、西红柿洗净，去蒂，切成小丁备用。
2、锅内放入少许食用油，放入西红柿丁翻炒熬至出汁。
3、加入适量的水大火烧开，放入鸡肉丸再次煮沸后焖5分钟。
4、放入盐、味精、白糖调味，出锅撒上葱花。
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