1、蚕豆剥掉外壳，洗净。
2、鸡胸肉切丁，加入料酒、胡椒粉、淀粉抓匀。
3、里倒入油，放入鸡丁炒散，盛出备用。
4、锅里倒入油，放入蚕豆和胡萝卜翻炒。
5、再加入玉米粒。
6、加入适量水，焖煮几分钟。
7、收干汁后倒入鸡丁，加入盐。
8、出锅前淋少许热炒鲜露。
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