酸辣黄瓜泡菜
1、先将一根黄瓜切成四条，用少量的盐腌一天腌出水分
2、把梨，苹果，大蒜，姜，虾皮，切碎备用
3、把切碎的苹果，梨，大蒜，姜，虾皮和少量的辣椒和盐拌匀
4、将腌好的黄瓜沥干水分，放入拌好的辅料里拌匀装入容器放在常温下一天，之后放入冰箱冷藏里即可食用
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1、先将一根黄瓜切成四条，用少量的盐腌一天腌出水分
2、把梨，苹果，大蒜，姜，虾皮，切碎备用
3、把切碎的苹果，梨，大蒜，姜，虾皮和少量的辣椒和盐拌匀
4、将腌好的黄瓜沥干水分，放入拌好的辅料里拌匀装入容器放在常温下一天，之后放入冰箱冷藏里即可食用