1、鸡翅洗净、切好葱、姜如图：
2、炸花椒油，倒入鸡翅翻炒加啤酒半听。
3、加入啤酒后，会有泡沫，没关系小火炖 ，加白糖适量，加适量酱油
4、加盐、葱、姜，炒匀，小火闷15分钟。
5、出锅前，加蒜末，翻炒。
6、出锅。
