超美味的糖蒜,每一口都是满满的幸福!
1、选择新鲜滴蒜,紫皮滴最佳。
2、剥掉蒜最外层滴泥衣,然后洗手,手擦干净保持干燥,继续下一步骤。
3、用刀或剪刀去掉蒜蒂和蒜头,留蒜身,再次洗干净手保持干燥,手上不要粘上泥土灰溜溜滴影响下一步骤滴美感。
4、双手保持干净干燥是为了剥出来滴蒜也是干干净净的不粘灰土,无需过水,注:整个糖蒜滴过程不沾一滴水哦。
5、电子秤称好其他材料(红糖、白糖、白醋、食盐)准备好。
6、把刚刚称好滴腌制材料全部倒入干净滴锅中,小火烧开,直至红糖、白糖和盐融化,关火放凉。
7、将蒜瓣放入腌制滴密封玻璃容器中,将放凉滴酸糖水灌入玻璃容器中。
8、灌满后将保鲜膜敷在玻璃瓶口封口后将密封盖盖上就大功告成啦。
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。