肉沫豆腐鸡蛋羹怎么做？
1、锅中放入一块豆腐，打入四个鸡蛋。
2、上锅蒸熟。
3、热油下肉沫。
4、加入姜末，蒜末。
5、加入生抽，老抽，耗油，食盐。
6、加半碗水，煮三分钟。
7、撒上葱花，把肉沫倒入蒸好豆腐上。
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1、锅中放入一块豆腐，打入四个鸡蛋。
2、上锅蒸熟。
3、热油下肉沫。
4、加入姜末，蒜末。
5、加入生抽，老抽，耗油，食盐。
6、加半碗水，煮三分钟。
7、撒上葱花，把肉沫倒入蒸好豆腐上。