1、粉丝用冷水浸泡软；
2、捞出沥干；
3、肉末；
4、青红椒切末；葱姜切末；
5、调入生抽、蚝油适量和小半匙辣椒酱炒匀；
6、水快干时翻炒收汁，加入盐、鸡精和青红椒，关火拌匀，淋点油即可。
7、煮粉丝的时候
