香酥软炸平菇的做法

2026-02-25 11:57:20

1、面粉、淀粉、鸡蛋、食盐、一起放入大碗中

香酥软炸平菇的做法

2、加入清水搅拌成比较稠的面糊放到一边静置几分钟

香酥软炸平菇的做法

3、焯过水的平菇挤净水份,加入五香粉、食盐。加入调料后拌匀，让平菇稍稍入味

香酥软炸平菇的做法

4、拌好的平菇，放入调好的面糊中托上一层薄面糊

香酥软炸平菇的做法

5、油温六成热，逐片放入拖了面糊的平菇

香酥软炸平菇的做法

6、炸至金黄捞出控油即可

香酥软炸平菇的做法

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