糙米鲜虾球怎么做？

1、大虾清洗干净，取虾仁，去虾线，剁成虾泥。

2、山药去皮，切片，放入蒸锅中，蒸熟。

3、碾压成泥。

4、玉米粒放入开水中，大火，煮熟，捞出，切碎。

5、虾泥、山药和玉米粒混合，搅拌均匀。

6、分成12g/个，揉圆。

7、面粉和鸡蛋混合，搅拌均匀。

8、放入山药泥，裹上蛋液。

9、糙米饼掰碎，放入山药泥，裹上糙米饼。

10、放入烤箱中，150度，烤15分钟。

11、取出，放凉。