家常菜谱：黄豆烧猪蹄的做法
1、1.黄豆洗净，提前泡发备用
2、2.猪蹄剁块清理干净，冷水下锅煮至出浮沫后，捞出洗净沥干水分备用
3、3.热锅上油，油热后，下葱姜片，八角，桂皮，干红辣椒，香叶炒香
4、4.倒入猪蹄，炒至表面微微发黄
5、5.加入料酒，生抽，老抽，冰糖炒至上色
6、6.倒入开水，加入泡好的黄豆，烧开后转小火，炖1.5小时至猪蹄酥软后，大火收汁即可
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。