干锅菜花的简单做法
好吃的干锅菜花简单做法
食材
菜花 1个
小米辣、葱蒜 适量
酱油、蚝油、花椒粉、盐、食用油、豆瓣酱 适量
方法/步骤
菜花用菜刀切好洗净备用。
葱蒜小米辣洗净，切成小块快备用。
锅烧热放入食用油，加葱蒜小米辣椒和豆瓣酱翻炒一下。
放入菜花，大火翻炒
等到略微发黄时。加入适量的酱油，蚝油，一点的花椒粉，翻炒均匀，一直炒，直到变色。
最后加盐，翻炒均匀后，即可出锅。
注意事项
加入酱油后需要不停的翻炒，这样才能炒出香味哦
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