怎么制作炒牛河
1、河粉摊开后翻面再对折，切成条状。
2、所有腌料混合后，放入牛肉抓匀，再加入2茶匙的油抓匀。
3、热锅，放入1大匙油，放入牛肉炒至变色后起锅。
4、另热锅，放入1大匙油放入河粉炒散。
5、加入豉油煸炒至略焦香上色。
6、放回牛肉炒匀，加入银芽与韭黄炒熟即可。
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