超级好吃的手撕包菜，还可以干锅招待客人

1、包菜洗好，放旁边凉起来，晾干 ！

2、手撕包菜小块，大蒜先拍再切碎，干辣椒切小块

3、调一碗酱汁：1勺生抽、2勺醋、1勺油、1勺白糖、少许盐和鸡精，搅拌在一个碗里，切记拌匀

4、锅烧干，油锅预热，调小火下蒜沫和干辣椒，翻炒片刻，马上下包菜，炒至包菜稍微变软，半透明状时，倒入酱汁，大火快速翻炒均匀就可以啦！

5、关火，出锅，是不是特别简单！