冷冻河豚怎么做好吃

2025-10-03 11:16:07

1、河豚鱼解冻，清水略清洗鱼和鱼皮

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2、净锅加色拉油(或按喜好添加猪油)烧热，加入葱姜煸香。

冷冻河豚怎么做好吃

3、河豚鱼放入锅中，然后倒入开水及适量白酒，大火烧25分钟

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4、加入鱼皮再烧5分钟至汤汁浓稠，注意火候及汤汁防粘底，加入食盐调味即可。

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