如何制作红烧鸭腿
1、锅中加油烧热，放入鸭腿，煎至出油，把鸭腿推至锅边，放入姜片煎香。
2、加酱油，生抽，糖，料酒和盐翻炒均匀。
3、加入花椒和热水大火煮开小火20分钟，加鸡精大火收汁即可。
4、总结如下。
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1、锅中加油烧热，放入鸭腿，煎至出油，把鸭腿推至锅边，放入姜片煎香。
2、加酱油，生抽，糖，料酒和盐翻炒均匀。
3、加入花椒和热水大火煮开小火20分钟，加鸡精大火收汁即可。
4、总结如下。