茄子饼的家常做法
1、茄子洗净切成肉丁状
2、肉越细越好
3、茄子放入锅中翻炒熟，盛出备用
4、适量的面粉，俩鸡蛋
5、鸡蛋于面粉搅拌均匀，倒入鸡蛋，盐，葱花，熟肉末，将其搅拌均匀
6、锅里倒入适量的油，放入已搅拌好的茄子面粉鸡蛋
7、待两面煎至金黄
8、盛出食用，可将其切成小块方便实用
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1、茄子洗净切成肉丁状
2、肉越细越好
3、茄子放入锅中翻炒熟，盛出备用
4、适量的面粉，俩鸡蛋
5、鸡蛋于面粉搅拌均匀，倒入鸡蛋，盐，葱花，熟肉末，将其搅拌均匀
6、锅里倒入适量的油，放入已搅拌好的茄子面粉鸡蛋
7、待两面煎至金黄
8、盛出食用，可将其切成小块方便实用