怎样做豆角炒鸡蛋
1、
豆角先用开水煮熟。
2、把煮熟的豆角拿出来凉一下。
3、把豆角切好。
4、打两个鸡蛋到碗里面。
5、放盐一起搅拌均匀。
6、热锅，热油。
7、关小火，慢慢倒入锅里面。
8、一边微黄了，翻另外一边。豆角本来就煮熟了，鸡蛋熟了，就可以了。
9、装盘。
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