1、鸡蛋8个，煮熟，剥皮
2、加入花椒，5克
3、大料2瓣
4、白糖2匙
5、甜面酱2匙
6、生抽5克
7、加水至淹没鸡蛋，搅拌均匀。上锅，点煮饭，两个小时后关火，闷半个小时(或稍长口味会更加入味)即可
