下饭菜:红烧甲鱼
1、锅中加入适量的清水,大火烧开。

2、水开后,放入切好的甲鱼煮5分钟后捞出。

3、起锅热油,倒入葱姜蒜爆香。

4、倒入焯过水的甲鱼,大火翻炒。

5、放入适量的料酒,生抽,盐。

6、盖上盖,大火煮45分钟。

7、撒上点香菜就可以食用了

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1、锅中加入适量的清水,大火烧开。

2、水开后,放入切好的甲鱼煮5分钟后捞出。

3、起锅热油,倒入葱姜蒜爆香。

4、倒入焯过水的甲鱼,大火翻炒。

5、放入适量的料酒,生抽,盐。

6、盖上盖,大火煮45分钟。

7、撒上点香菜就可以食用了
