泡菜肥牛的美味做法

1、我们首先汆烫一下肥牛片，只要变色了就好

2、捞出肥牛片，准备好泡菜和半个洋葱，洋葱切之前先用热水泡一会儿，据说可以减少辣眼睛的程度，亲测，有那么点效果，起码不是眼泪汪汪的

3、锅中倒入植物油，将洋葱煸炒一下

煸炒到像这样微微变色就行

倒入泡菜和肥牛片

4、加一勺韩式辣酱翻拌均匀

再加入米饭

5、炒到米饭粒粒分明

然后就可以装入焗盘里了

将三片马苏里拉芝士片一分为二，边缘围好

6、再在表面盖上一张，这样米饭就被芝士紧紧的包裹住了，当然你也可以用马苏里拉芝士碎

放入预热好的烤箱内

200度15分钟就行了

融化的芝士片包裹着米饭