四川凉拌折耳根的做法
1、香菜切段。
2、辣椒切碎。
3、姜切末。
4、蒜切末。
5、折耳根折段，装碗。
6、加入食盐。
7、加入生抽。
8、加入芝麻油。
9、加入葱姜末。
10、加入辣椒。
11、加入香菜。
12、搅拌均匀即可。
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1、香菜切段。
2、辣椒切碎。
3、姜切末。
4、蒜切末。
5、折耳根折段，装碗。
6、加入食盐。
7、加入生抽。
8、加入芝麻油。
9、加入葱姜末。
10、加入辣椒。
11、加入香菜。
12、搅拌均匀即可。