最简单的疙瘩汤

1、准备原材料， 把西红柿洗净切成块，大蒜、小葱切碎备用。

2、放油爆炒香肠，再把西红柿倒进去翻炒出汤汁

3、炒到西红柿没有块状后，倒入清水到锅中，直到水开

4、面粉放在一个大容器里，慢慢的一点点加水，边加水便用筷子快速搅拌，成小絮状，鸡蛋打好

5、锅里水沸腾后，火关小一点，保持沸腾就可以，把搅拌好的面絮倒进去，最后把打好的鸡蛋放进去

6、煮两分钟后，根据口味放入调料，最后放香菜

7、滴几滴香油，香喷喷个的疙瘩汤出锅了