1、先把花椰菜切小，用盐水浸泡之后洗干净。
2、把火腿肠切片，油豆腐冲洗一下对半切开。
3、然后切点葱花，用刀把胡椒粒碾碎。
4、之后烧水，放入胡椒粒煮开两分钟，放花椰菜和几滴油。
5、煮约一两分钟后再放油豆腐和火腿肠。
6、最后加盐、鸡精调味，撒上葱花即可。
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