清炒花菜在家可以这么做！
1、开火，锅里放入油、姜，姜煎白后再烧下。
2、倒入花菜，来回用大火炒。
3、加入3g盐，这份量以个人口味进行调整。
4、加入适量开水，盖上锅盖煮沸，再煮1分钟。
5、加入味精炒匀。
6、最后，炒均匀后，用盘子盛起来。
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1、开火，锅里放入油、姜，姜煎白后再烧下。
2、倒入花菜，来回用大火炒。
3、加入3g盐，这份量以个人口味进行调整。
4、加入适量开水，盖上锅盖煮沸，再煮1分钟。
5、加入味精炒匀。
6、最后，炒均匀后，用盘子盛起来。