蒸榆钱的做法
1、将榆钱清晰干净，然后置于多孔容器上控水。
2、将榆钱倒入大盆，加入面粉，用手揉搓至每个榆钱都沾有面粉。
3、锅中放水，大火烧开，将铺有笼屉布的蒸笼置于开水锅上方，倒入拌制好的榆钱，大火蒸5分钟。
4、熟透后根据口味加入蒜泥或辣酱酱等调味即可。
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1、将榆钱清晰干净，然后置于多孔容器上控水。
2、将榆钱倒入大盆，加入面粉，用手揉搓至每个榆钱都沾有面粉。
3、锅中放水，大火烧开，将铺有笼屉布的蒸笼置于开水锅上方，倒入拌制好的榆钱，大火蒸5分钟。
4、熟透后根据口味加入蒜泥或辣酱酱等调味即可。