在家做~東山鴨頭

2025-11-13 04:36:52

1、1.鴨翅膀先用水煮10分鐘

(如果不愛鴨翅膀太軟就省略這一步驟)

2、2.鍋中放~醬油,糖,沙拉油,水

煮滾

放入鴨翅膀,鵪鶉蛋(中小火,蓋上鍋蓋)

在家做~東山鴨頭

3、3.15分鐘後再把剩餘食材全部倒入繼續煮

這時需要攪拌

(因為米血會黏鍋)

5分鐘後即可起鍋

(湯汁應該已經收乾)

在家做~東山鴨頭

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