记忆的味道：豆角焖面

1、需要准备的食材有：豆角、肉、西红柿、葱姜蒜等

2、先把面和好，放在盆里醒一会。

3、用擀面杖把面擀成面饼状。

4、将擀的差不多的面分别切成三等份

5、用小压面机压成薄一些的面片。

6、然后再用细面的刀，切成细面条备用。

7、都切好之后细面条和油搅拌一下，上蒸锅开始蒸。

8、在蒸面条的时候，我们可以把豆角等切好。

9、西红柿也都切小块，利于入味。

10、当然，肉要切条状，这样快熟。

11、这时候炒锅开始炒菜。

12、蒸锅里的面条也基本上蒸熟了，这时候可以停火，稍晾一会。

13、炒锅上开始炒肉

14、把肉翻炒一会后，可以放入豆角，继续炒。

15、再放入西红柿翻拌均匀，继续炒。

16、加盖焖一会

17、再炒一会大约八分熟之后就可以放入刚刚蒸好的面条了。

18、把面条和肉、菜等翻拌均匀就可以享用了！

19、翻拌均匀，出锅即可享用哦！