教你做酸菜白肉
1、将酸菜丝用清水投两遍。
2、用手将水分挤出去，攥成团，待用。
3、凉水下过煮五花肉，中小火，放入两片姜，两枚八角。
4、水开后转大火煮20分钟。
5、20分钟后捞出五花肉。
6、出锅。热腾腾的白肉酸菜，是不是很有年味儿啊！
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