如何做清水芥菜
1、 首先到菜市场上准备好芥菜 ，尽量不要选太大的。
2、 然后把它剥开，洗干净
3、准备好姜，把它切成姜片
4、把锅烧开，倒入花生油
5、倒入姜片和蒜头，煮一下
6、然后加一些水
7、加入芥菜
8、用筷子翻拌，是菜都能泡在水里煮熟
9、中火大概煮3-5分钟左右就成品了。
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