腊肠杂粮竹筒饭
1、杂粮米倒入碗中;

2、加水浸泡3小时以上;

3、糯米提前浸泡4小时以上;

4、玉米粒清洗干净;

5、腊肠切碎粒待用;

6、浸泡好的糯米、杂粮米全部倒入电饭煲内,加入适量水后加热,水开后再煮2-3分钟;

7、倒出沥干水分;

8、装入碗里,加入玉米粒、腊肠粒和玉米油拌均匀;

9、装入竹筒,9分满即可;

10、放进蒸笼里,盖上盖子,大火烧开上汽后转小火煮40分钟左右关火。

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