菠萝饭的做法

1、菠萝用刀在三分之二处切开，先用刀在里面划几下，再用勺子把菠萝肉挖出来施三忌

2、菠萝肉切小块，放入淡盐水里面浸泡二十分钟后，慎陕用水冲洗掉盐分后控水

3、食材：1.鸡蛋打散；2.胡萝卜，香菇和烤肠都切丁；3.豌豆洗净控水；4.虾仁解冻后用料酒，盐和黑胡椒抓匀后腌制十分钟；5.菠萝控水

4、平底锅倒入蛋液，划散后盛出备用

5、锅里倒入适量油，加入香菇压驼和胡萝卜一起翻炒几分钟

6、加入烤肠和豌豆一起翻炒片刻，至豌豆外皮起皱

7、加入虾仁一起翻炒片刻

8、加入熟米饭

9、加入炒好的鸡蛋，翻炒均匀

10、加入适量盐调味

11、撒上适量咖喱粉翻炒均匀至入味

12、加入菠萝一起翻炒

13、最后淋入适量香油，翻炒均匀后即可出锅享用

14、成品图：酸酸甜甜，香香的菠萝饭特别好吃，喜欢！