1、干木耳提前一小时泡发洗净,白菜切小块,小米辣和香葱切小段,蒜拍下切末
2、起锅放油.七分热放入蒜.小米辣爆香.
3、然后放白菜翻炒2分钟左右变软
4、放木耳翻炒.一分钟左右.后放入盐.醋.蚝油翻炒30秒入味后关火
5、最后放入香葱翻拌均匀出锅