摆摊牛杂汤的做法
1、白萝卜洗净削皮
2、牛杂
3、香菜切段
4、白萝卜抽成丝,有那种专门抽丝的厨具。当然也可刀切,刀切要细哦!
5、清水烧开加牛杂和汤煮开放入萝卜丝,中火煮8分钟左右。
6、加入少许盐,加入香菜关火!
7、出锅
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1、白萝卜洗净削皮
2、牛杂
3、香菜切段
4、白萝卜抽成丝,有那种专门抽丝的厨具。当然也可刀切,刀切要细哦!
5、清水烧开加牛杂和汤煮开放入萝卜丝,中火煮8分钟左右。
6、加入少许盐,加入香菜关火!
7、出锅