酸汤番茄挂面
1、备菜，洗菜
2、番茄切丁，葱切葱花
3、热油，放一半葱花爆香
4、放番茄翻炒，放入少许酱油上色
5、番茄炒成酱，放入两勺白醋翻炒，再加入适量的水煮开
6、放入挂面，拿筷子来回翻着，小心粘锅底
7、打入鸡蛋，成荷包蛋
8、出锅前放入剩余的葱花
9、出锅
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1、备菜，洗菜
2、番茄切丁，葱切葱花
3、热油，放一半葱花爆香
4、放番茄翻炒，放入少许酱油上色
5、番茄炒成酱，放入两勺白醋翻炒，再加入适量的水煮开
6、放入挂面，拿筷子来回翻着，小心粘锅底
7、打入鸡蛋，成荷包蛋
8、出锅前放入剩余的葱花
9、出锅