烤牛奶的做法

1、将细砂糖倒进蛋黄里

2、再倒入牛奶，搅拌均匀

3、倒入玉米淀粉，搅拌均匀

4、开小火边煮边搅拌

5、将芝士片放进去

6、继续煮至浓稠

7、把牛奶糊倒进碗里，冷却后放进冰箱冷藏5小时

8、取出切成块

9、刷一层蛋液，放进烤箱（上下火230°C）烘烤15分钟左右

10、表面出现焦糖色就可以取出了，稍微晾凉即可食用