秋葵怎么做好吃

1、将秋葵切去柄。

2、将大蒜切成蒜末。

3、在开水锅的中放少量盐和油，然后下秋葵焯水至翠绿色（开锅后约煮2分钟）。

4、然后捞出秋葵放入冷水中过凉。

5、将秋葵切成两半，摆到盘子中。

6、将耗油和生抽按1：1比例兑汁，兑好之后浇在秋葵上。

7、然后将蒜末均匀的撒在秋葵上。

8、将色拉油烧至七成热｛略有烟｝，浇蒜末上即可。这样口感清脆爽口的白灼秋葵就做好啦。