干香菇虾米焖墨鱼丸的做法
1、准备好材料
2、虾米洗净再浸泡，留水
3、冬菇提前泡发
4、西芹切段，鱼丸洗净
5、砂锅小火热油，放入冬菇和姜片煎一会儿
6、加入虾米炒出香味
7、加入鱼丸，倒入浸虾米的水
8、调入酱油，蚝油，和盐拌匀
9、然后加盖焖15-20分钟
10、最后加入西芹再烧2分钟就好了
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