抢着吃的米糕
1、把米洗干净，浸泡一夜。
2、控制好水，将大米、酵母、糖、牛奶加入破壁机粉碎，按下果蔬按键。
3、粉碎后，盖上保鲜膜发酵。
4、两倍于原来发酵的大小，放油在盘子上防止粘上，倒入盘子，用沸水蒸。
5、蒸35分钟，熄火5分钟。
6、凉一下，切块，白白的，松软可口又香甜，弹弹的牛奶大米糕开吃啦！
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1、把米洗干净，浸泡一夜。
2、控制好水，将大米、酵母、糖、牛奶加入破壁机粉碎，按下果蔬按键。
3、粉碎后，盖上保鲜膜发酵。
4、两倍于原来发酵的大小，放油在盘子上防止粘上，倒入盘子，用沸水蒸。
5、蒸35分钟，熄火5分钟。
6、凉一下，切块，白白的，松软可口又香甜，弹弹的牛奶大米糕开吃啦！