怎样做鸡米花
鸡胸切块,放1勺生抽,1勺料酒,1小勺胡椒粉。
再放1小勺花椒粉,1小勺辣椒粉,1小勺十三香,盐,姜丝,腌制半小时。
裹上淀粉,沾上蛋液,裹上面包糠,油温七成热,炸至金黄,装盘即可。
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鸡胸切块,放1勺生抽,1勺料酒,1小勺胡椒粉。
再放1小勺花椒粉,1小勺辣椒粉,1小勺十三香,盐,姜丝,腌制半小时。
裹上淀粉,沾上蛋液,裹上面包糠,油温七成热,炸至金黄,装盘即可。