怎样不用烤箱做披萨

1、现将面粉加水和成面团，加入适量酵母，揉搓均匀,加盖发酵。

2、“醒”好的面团再加少许面粉，搓揉成饼。

3、锅底抹少许油，把做好的饼放入铁锅中，将西红柿切碎，加入少许盐、胡椒粉，炒成番茄酱，抹在饼上。（也可以用买的番茄沙司）

4、将洋扯此葱、青椒、胡萝卜、香肠切成片；

5、提前将上述物料炒熟，加适量盐调味，炒熟后痕舍的物料放在锅内的饼上，奶酪切丝，撒在物料上，将少量水沿着锅加到饼低下，加锅盖，调小火。

6、待奶酪融化后再加一层；

7、我比较喜欢奶酪，再继续加；

8、待锅底的水煮干后，在烘烤上几分钟，即可出锅。阅贪讨

9、美味呢；

10、料足足的。